A oto kolejne przepisy ciast na dziś .Potem wieczorem też dodam przepisy, tak jak obiecałam a oto one

Muffinki czekoladowe z bananami 

Składniki na 12 muffinek:
3 dojrzałe banany
125 ml oleju
2 jajka
100g cukru
225g mąki pszennej
3 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia lub sody

Piekarnik nagrzewamy do 180ºC. W misce rozgniatamy banany, możemy to zrobić mikserem. W drugiej miksujemy białka, dodajemy cukier, żółtka i olej Ma powstać coś w rodzaju słodkiego majonezu. Możemy też wszystko wymieszać ręcznie, pamiętając o dokładnym rozgnieceniu bananów.

Mąkę mieszamy z kakao i proszkiem do pieczenia, wszystko razem przesiewamy. Mąkę łączymy z masą  i mieszamy delikatnie łopatką lub na najniższych obrotach miksera, aż składniki się połączą. Dodajemy rozgniecione banany, mieszamy.

Foremkę do muffinek wykładamy papilotkami i rozkładamy po równo masę czekoladowo-bananową. Wierzch można posypać  pokruszoną czekoladą.
Wstawiamy muffinki do piekarnika i pieczemy ok. 15–20 minut. Smacznego!

Rolada biszkoptowa z malinami

Składniki:

• 4 szt jajka,
• aromat rumowy,
• 3 łyzki cukier puder,
• 250 g ser Maskarpone,
• 250 g margaryna,
• 0,5 łyżeczki proszek do pieczenia,
• 1 łyżka olej,
• 4 łyzki cukier,
• 4 łyzki mąka,
• 1 szklanka maliny
• Z jajek, mąki, cukru, proszku do pieczenia i oleju upiec biszkopt. Margarynę z cukrem pudrem ucierać w mikserze dodając po łyżce sera, pod koniec dodać kilka kropel aromatu. Na upieczony biszkopt wyłożyć masę, rozsypać owoce i zwinąć w rulon. Włożyć do lodówki na około 30 minut

• Zebra

  1 szklanka białej oranżady

  1 szklanka oliwy

  2,5 szklanki mąki + 2 łyżki

  1 szklanka cukru

  5 jajek

  2 łyżki kakao

  2 łyżeczki proszku do pieczenia (z czubkiem)

  1 cukier waniliowy
  Jajka utrzeć z cukrem (zrobić kogiel mogiel), potem dodawać na przemian mąkę (wymieszaną z proszkiem do pieczenia), oranżadę i oliwę - około 3-4 zmiany. 
   
  Po wymieszaniu podzielić masę na dwie równe części - do jednej części dodać 2 łyżki mąki, a do drugiej kakao. Masy wlewać na przemian (po około 3 łyżki) do tortownicy wysmarowanej uprzednio masłem i posypanej bułką tartą. 
   
  Piec około 1,5 godziny w temperaturze 150 stopni C