Kruche ciasteczka z rumem

Składniki: -1,5 szkl. mąki pszennej -1/2 szkl. cukru pudru -2 małe żółtka -50g margaryny -3 łyżki mocnego rumu -2 łyżki płynnego miodu Sposób wykonania: Mąkę mieszamy z cukrem pudrem, dodajemy żółtka, margarynę, rum i miód zagniatamy gładkie ciasto. Ciasto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy na co najmniej godzinę do lodówki. Schłodzone ciasto wałkujemy na grubość około 3mm i wycinamy okrągłe ciasteczka, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180st.C na ok 10minut.